我的居家窍门：怎样鉴别莴笋
时间：2022年6月22日 来源：科学辟谣平台
良质莴笋——茎鲜嫩，皮薄，剥叶后笋白占笋身3/4以上，直径5厘米以上，老根少，无烂伤。
次质莴笋——叶萎蔫松软，有枯叶黄叶，茎皮厚纤维多，带老根，有泥土。
劣质莴笋——茎细小，有开裂或损伤折断现象，糠心或空心，纤维老化粗硬。
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