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居家小妙招:识别啤酒小窍门

时间:2022年1月9日 来源:节约网

  质量好的啤酒倒进杯子,马上有洁白细腻的泡沫升起,而且是升得高、消得慢,泡沫能持续四五分钟以上;泡沫散落后,以杯壁仍挂着泡沫的质量为佳。杯内酒饮完后,内壁残留泡沫物质越多,其质量越好。而不挂杯、泡沫粗的为劣。另外,需注意酒杯不能有油腻,因为油腻具有很强的消泡作用。

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