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居家小妙招:巧辨味精真假

时间:2022年1月8日 来源:节约网

  取少许需辨别的味精直接放于舌尖上,若舌头感到冰凉,且味道鲜美并有鱼腥味的,就是合格品。若尝后有苦咸味而无鱼腥味,则证明这种味精混进了食盐。倘若尝后有冷滑、黏糊之感,并难于溶化就是掺进了石膏或木薯淀粉。

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