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居家小妙招:如何选购香菇

时间:2022年1月7日 来源:节约网

  一级香菇,要求菇面完整有花纹,底色黄白,肉质厚实不翻边,菇面不小于1元硬币,气味淡香,无烟熏糊黑,无虫蛀霉变,无杂质。

  二级香菇,菇面无花纹,其他和一级相同。

  三级香菇,菇面无花纹,底色黄白或深棕,身干味香,无、虫蛀霉烂糊黑,无杂质,菇面和碎块不小于1.2厘米;再次的为等外级。

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