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居家小妙招:羊肉巧选购

时间:2021年12月27日 来源:节约网

  新鲜的绵牛肉,肉质较坚实,颜色红润,纤维组织较细,略有些脂肪夹杂其间,膻味较少。新鲜的山羊肉,肉色比绵羊的肉色略白,皮下脂肪和肌肉间脂肪少,膻味较重。

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