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居家小妙招:宜购买优质冻鱼

时间:2021年12月27日 来源:节约网

  质量好的冻鱼眼睛凸起,颜色黑白分明,洁净无污物;优质冻鱼色泽鲜亮,身体表面无污物,肛门紧缩;鱼体冻得紧实,用硬物敲击时能听到清晰的声音;用刀切开后,刺不离肉,脊骨处无红线,胆囊完整无破裂。质次的冻鱼眼睛下陷,黑眼珠上有白斑;皮色暗灰无光泽有污物,肛门凸起;腹部颜色发绿。

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